Cuptor patiserie MIWE ECONO
10 tavi
Cuptor patiserie MIWE ECONO ,capacitate de 10 tavi 60x40 cm,panou de comanda electronic usor de utilizat,revizie si decalcifiere recent efectuate,masa suport tavi noua.
Pret.2900 Euro.
Pret fara TVA fara montaj.
Coacere Uniformă: Fluxul de aer este distribuit egal în întreaga cameră de coacere, eliminând necesitatea de a întoarce tăvile.
Sistem de Aburire Performant: MIWE Econo dispune de o tehnologie de injectare a aburului care asigură un luciu perfect produselor și o dezvoltare optimă în volum.
Eficiență Energetică: Izolația de înaltă calitate reduce pierderile de căldură, economisind costuri operaționale semnificative pe termen lung.
Control Intuitiv: Interfața digitală permite programarea ușoară a rețetelor, asigurând rezultate constante indiferent de cine operează cuptorul.
Curățare Rapidă: Interiorul este conceput cu margini rotunjite și suprafețe netede, facilitând igienizarea zilnică conform normelor HACCP.
Ce tip de produse pot fi coapte în MIWE Econo? Este extrem de versatil, fiind recomandat pentru produse de patiserie (croissant, tarte), foietaje, biscuiți, dar și pentru finalizarea produselor de panificație pre-coapte.
